3 Estrellas Bocuse

Ir a comer al restaurante de Paul Bocuse es una de esas experiencias que superan todas las expectativas. Es el sabor, los perfumes, las texturas, las imágenes; también es la sobriedad de la belleza absolutamente cuidada. Porque no decir que a penas uno llega entiende que la fama aquí no es puro cuento.

Ni bien llegamos y me baje del auto, un elegante empleado me pidió que me ponga un pantalón largo; no me aceptaron en bermudas (no se aún porque motivo llevaba un pantalón en el baúl). A partir de allí todo lo que pasó se convirtió en el mejor momento gastronómico de mi vida.

De la comida no voy a hablar, no se como describirlo. Solo diré que los sabores me arrancaron de este mundo.

 

Para más información de Bocuse haz click aquí

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